Mascarpone – Quark – Creme:

• Mit fein pürierten Himbeeren oder Aprikosen

In verschiedenen Variationen:

• Schokomousse
• Schokomousse mit Kaffee und Rum

Philadelphia – Sahne – Jogurt – Creme

• mit Erdbeeren und Baiser

in verschiedenen Variationen:

• Grütze (auf Anfrage)
• Götterspeise (auf Anfrage)